Owocowy kuskus
Owocowy kuskus

Owocowy kuskus

Składniki:

  • szklanka kaszy kuskus
  • 3 bardzo dojrzałe pomarańcze
  • łyżeczka kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • cynamon
  • cytryna
  • 2 łyżeczki miodu płynnego

Przygotowanie:

Kasze zalej wrzątkiem i odstaw do napęcznienia. Jedną pomarańczę i cytrynę sparzyć i osuszyć. Z połowy obu owoców otrzyj skórkę. Przekrój je na pół i wyciśnij sok z całej pomarańczy i połówki cytryny. Pozostałe pomarańcze obierz. Wytnij białe błonki i pokrój miąższ na drobne kawałki. Do kaszy dodaj owoce, sok i miód. Dopraw do smaku cynamonem i skórką pomarańczowa. Podawaj na ciepło lub zimno.

dr inż. Anna Harton

Zakład dietetyki SGGW w Warszawie
Pytanie do eksperta
Partnerzy

Braki flash player !!!

O NAS | KONTAKT | REKLAMA
copyright © 2009 Inspirander Media Sp. z o.o.