Bomby owsiana

Składniki:

1,5 szklanki płatków owsianych
1/2 tabliczki mlecznej czekolady
5 łyżek mleka
2 łyżki posiekanych migdałów
kilka kropel olejku migdałowego do ciast
2 łyżki rodzynek
3 łyżki mleka w proszku
3 łyżki masła
4 łyżki cukru
kilka mielonych orzechów laskowych

Przygotowanie:

Na patelni roztop 2 łyżeczki masła. Podgrzej i wsyp płatki owsiane. Mieszając, praż aż nabiorą złotego koloru. Pod koniec dodaj migdały i orzechy. Też powinny się przyrumienić. Odstaw do ostygnięcia. Do rondelka wrzuć mleko, masło i cukier. Mieszaj aż się rozpuszczą, po czym zdejmij z ognia i dodaj czekoladę. Mieszaj ponownie aż się rozpuści. Dodaj rodzynki i olejek migdałowy. Do ciepłej masy czekoladowej dodaj masę orzechowo-migdałową, płatki owsiane i dosyp mleko w proszku. Powinnaś otrzymać gęste ciasto. Gdy będzie jeszcze ciepłe, formuj niewielkie kuleczki. Podawaj ostudzone.