Jagodowe placuszki
Jagodowe placuszki
Składniki:
- 1 szklanka mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka maślanki
- 1 jajko
- 2 łyżki masła
- szklanka mrożonych jagód
Przygotowanie:
Wszystkie suche składniki wymieszaj. W osobnej misce połącz ze sobą: maślankę, jajko i masło. Żeby się nie zwarzyły składniki te powinny mieć temperaturę pokojową. Połącz mieszanki z obu misek i odstaw na godzinę. Po tym czasie dodaj owoce. Małe placuszki smaż na patelni posmarowanej odrobiną masła. Podawaj ciepłe placuszki, posypane cukrem pudrem.