Truskawki pod pierzynką waniliową

Składniki:

Przygotowanie:

Zagotuj mleko, dodaj do niego przeciętą na pół laskę wanilii. Z żółtek i cukry zrób gładki kogel mogel. Połącz go z mlekiem. Wymieszaj i gotuj na parze. Nie przestawaj mieszać. Sos powinien zgęstnieć. Świeże truskawki pokrój w plasterki i zalej ciepłym sosem. Jeżeli używasz truskawek mrożonych, przed polaniem sosem zmiksuj je.