Owoce pod pierzynką

Składniki:

Przygotowanie:

Oddziel żółtka od jajek. Żółtka razem z cukrem utrzyj na puch, a z białek ubij pianę. Owoce ułóż na foremkach. Żółtka utrzyj z serkiem, delikatnie połącz z pianą. Masą zalej owoce i wstaw do nagrzanego do 230 stopni piekarnika. Masa serowa musi się zarumienić. Podawaj na ciepło lub zimno.