Delikatna jajecznica
Delikatna jajecznica
Składniki:
- 3 jajka
- 5 plasterków chudej szynki
- posiekany szczypiorek
- łyżeczka margaryny np. Ramy
- przyprawy: sól i pieprz
Przygotowanie:
Szynkę i szczypiorek pokrój. Jajka wbij do miseczki u dokładnie wymieszaj. Na patelni rozpuść margarynę. Wylej masę jajeczną, dodaj szczypiorek i szynkę. Mieszaj aż jajka się nie zetną. Pod koniec smażenia przypraw. Podawaj na ciepło.
dr inż. Anna Harton
Zakład dietetyki SGGW w Warszawie
Pytanie do eksperta
Partnerzy
