Mięso, wędliny, jaja, drób

Wartość odżywcza

Żywność z tej grupy to produkty pochodzenia zwierzęcego i roślinnego. Są one doskonałym źródłem protein i żelaza, ważnych dla zdrowego rozwoju organizmów dzieci. Produkty z tej grupy dostarczają też niacynę (witamina PP, odgrywa istotną rolę w przemianie węglowodanów i hemoglobiny) oraz tiaminę .

Produkty zalecane do spożycia:

• wszystkie rodzaje wołowiny, wieprzowiny i innych gatunków mięs, drób, ryby, chude wędliny,
• warzywa strączkowe, jak: fasola biała, fasola czerwona, soczewica, groch łuskany,
• tofu,
• jaja,
• każdy rodzaj orzechów czy ziaren,
• masło orzechowe i inne pasty z orzechów.

Zalecane porcje dzienne

Wiek 1 - 3 | Wiek 4 - 5 | Wiek 6 - 8 | Wiek 9 - 18

Wiek 1 - 3

Liczba potrzebnych porcji: 2
Porcje te stanowią około 2/3 porcji osób dorosłych.

Wielkość porcji:

• chude gotowane mięso, ryba lub drób 60 gram
• 1 jajko
• 1 łyżka stołowa masła orzechowego
• 2-3 łyżek stołowych gotowanego suchego grochu lub soczewicy
• 2-3 łyżek stołowych gotowanej suchej fasoli
• orzechy, nasiona 1 łyżka stołowa

Do góry

Wiek 4 - 5

Liczba potrzebnych porcji: 2
Wielkość porcji dla dzieci w wieku 4-5 lat zależy od ich apetytu. Jeśli wolisz porcje mniejsze, należy zwiększyć ilość porcji tak, by osiągnęły równowartość ok. 120 g mięsa.

Wielkość porcji:

• chude gotowane mięso, ryba lub drób ok.90 g
• 1 jajko
• 2 łyżki stołowe masła orzechowego
• 1/2 filiżanki gotowanego suchego grochu lub soczewicy
• 1/2 filiżanki gotowanej suchej fasoli
• orzechy, nasiona 1/3 filiżanki

Do góry

Wiek 6 - 8

Liczba potrzebnych porcji: 2
To jest minimalna dzienna liczba porcji, które dzieci potrzebują w tym wieku. W zależności od ich wagi, aktywności i wzrostu, mogą potrzebować więcej.

Wielkość porcji:

• chude, gotowane mięso, ryba lub drób 60-90 gram
• 1 jajko
• masło orzechowe 2 łyżki stołowe
• 1/2 filiżanki gotowanego suchego grochu lub soczewicy
• 1/2 filiżanki gotowanej suchej fasoli
• orzechy, nasiona 1/3 filiżanki

Do góry

Wiek 9 - 18

Liczba potrzebnych porcji: 2
To jest minimalna dzienna liczba porcji, które dzieci potrzebują w tym wieku. W zależności od ich wagi, aktywności i wzrostu, mogą potrzebować więcej

Wielkość porcji:

• chude, gotowane mięso, ryba lub drób 60-90 gram
• 1 jajko
• masło orzechowe 2 łyżki stołowe
• ½ filiżanki gotowanego suchego grochu lub soczewicy
• 1/2 filiżanki gotowanej suchej fasoli
• orzechy, nasiona 1/3 filiżanki

Do góry