Deser jogurtowy
Deser jogurtowy
Składniki:
- 2 kopiaste łyżki cukru
- 1/2 szklanki wody
- 400 ml jogurtu
- szklanka śmietany kremowej + zagęstnik
- sezonowe owoce
Przygotowanie:
Cukier rumienimy w garnku do momentu aż stanie się mocno brunatny. Zalewamy wodą i cały czas mieszają czekamy aż karmel się rozpuści. Nie przykrywając gotujemy jeszcze 3 minuty. Odstawiamy do schłodzenia. Śmietanę ubij z dodatkiem zagęstnika, dodaj jogurt. Krem jeszcze chwilę ubijamy, następnie przekładamy do pojemników i wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie zalewamy krem zimnym sosem karmelowym. Na wierzch układamy owoce.