Mleczne ciasteczka
Mleczne ciasteczka

Mleczne ciasteczka

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki mleka w proszku
  • 150 g miękkiego masła
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 cukru wanilinowego lub ½ laski wanilii

Przygotowanie:

Masło i cukier ubij za pomocą miksera na puszystą masę. Jajka roztrzep, powoli dodawaj do masy maślanej nie przerywając miksowania. Mąkę przesiej, połącz z proszkiem do pieczenia, mlekiem w proszku i wanilią. Zmiksuj. Następnie dodaj kawałki czekolady, wymieszaj. Z ciasta uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zachowaj pomiędzy ciastkami odległość. Zanim wstawisz je do piekarnika delikatnie je spłaszcz. Piecz w temperaturze 200 stopni przez 10 minut. Ciasteczka ostudź na kratce.

dr inż. Anna Harton

Zakład dietetyki SGGW w Warszawie
Pytanie do eksperta
Partnerzy

Braki flash player !!!

O NAS | KONTAKT | REKLAMA
copyright © 2009 Inspirander Media Sp. z o.o.