Sałatka z kurczakiem
Sałatka z kurczakiem
Składniki:
- 1/2 wędzonego kurczaka
- świeża papryka
- puszka kukurydzy
- 2 białe pory
- majonez
- 5 ugotowanych jaj
- ryż
przyprawy:
- sól
- pieprz
- czosnek
Przygotowanie:
Przygotuj kurczaka: obierz ze skóry, usuń kość i chrząstki, pokrój w kostkę. Ryż ugotuj na pół twardo. Pory pokrój w talarki, paprykę w paseczki. Wrzuć do miski dodaj odsączoną kukurydzę. Dodaj majonez, zimny ryż, pokrojone w kostkę jajka i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszaj i odstaw na godzinę
dr inż. Anna Harton
Zakład dietetyki SGGW w Warszawie
Pytanie do eksperta
Partnerzy
